DARK STORES

I Nostri Progetti per i Dark Stores

Un dark store è un magazzino dedicato esclusivamente alla preparazione e alla spedizione degli ordini online. A differenza dei supermercati tradizionali, i dark stores non sono aperti al pubblico e sono progettati per ottimizzare la velocità e l’efficienza del processo di picking e packing.

Nel 2019, abbiamo avuto il nostro primo contatto con questa realtà, diventando gli architetti italiani di GLOVO, che intendeva aprire i suoi dark stores in Italia. Da lì è iniziato un lungo e arricchente percorso a fianco di questo cliente, che non solo è meravigliosamente vulcanico, ma ha anche una grinta incredibile. Coloro che lavorano in Glovo sono generalmente molto giovani e hanno una forza di volontà straordinaria, che li spinge verso l’innovazione.

Per noi, che provenivamo dal mondo commerciale tradizionale, è stato interessante concepire in modo totalmente differente il progetto commerciale. Se nel supermercato tradizionale il cliente deve essere attratto e rallentato per vedere i prodotti e godersi il percorso all’interno del locale, il dark store è invece focalizzato sulla velocità di movimento degli addetti. In tempi rapidissimi, ricevono l’ordine e in una manciata di minuti devono spedire l’ordine già pronto al cliente finale. Abbiamo dovuto ripensare completamente il modo di progettare.

Oltre a questo percorso con GLOVO, siamo stati consulenti anche di altre aziende, tra cui MACAI e GORILLAS, per un totale di quattro specialisti del dark store. Ad oggi, abbiamo sviluppato progetti e seguito cantieri per oltre 55 stores, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia. Il servizio che offriamo ai nostri clienti è diversificato e comprende la progettazione, le pratiche comunali edili, la direzione lavori, la sicurezza in cantiere e tutte le licenze per l’avvio delle attività. Ad oggi, abbiamo svolto oltre un centinaio di pratiche.